Schon im Mittelalter wußten die Schumacher, dass sie dort am besten Ihr Geschäft machen, wo Sie alle nebeneinander in einer Gasse Ihre Ware feilbieten. Der Grund ist einfach: man betrachtete sich nicht (nur) als Konkurrenz, sondern auch als Partner, denn erst das gesammelte Angebot vieler verschiedener Handwerker schafft es, die Menschen ins Quartier zu locken.…